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Atelier national à Marrakech sur la 'gestion écologique en hôtellerie'


Un "atelier national sur la gestion écologique en hôtellerie" aura lieu le mercredi 10 janvier à Marrakech, à l'initiative des ministères de l'Aménagement du territoire, de l'Eau et de l'Environnement et du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie Sociale.


Atelier national à Marrakech sur la 'gestion écologique en hôtellerie'
Cet atelier, organisé en collaboration avec la Fédération Nationale de l'Industrie Hôtelière (FNIH) et auquel prendront part près de 80 professionnels du secteur, a pour objectifs d'informer les hôteliers des résultats du premier atelier international sur le tourisme durable (Paris-septembre 2006) et de les sensibiliser, grâce à des études de cas et une exposition des expériences nationales et internationales, à l'intérêt de l'économie de l'eau et de l'énergie, indique le ministère de l'aménagement du territoire, de l'eau et de l'environnement.

"Cet atelier s'inscrit dans le cadre d'un programme de partenariat initié par les deux départements et la FNIH, visant la sensibilisation des acteurs de l'hôtellerie à l'intérêt de la gestion écologique de ce secteur, les préparant ainsi à mieux gérer l'impact que le développement accéléré du secteur, à l'horizon 2010, aura sur les ressources et les milieux naturels", ajoute le ministère dans un communiqué.

La première phase de ce programme a été marquée par la distribution de milliers de vignettes de sensibilisation attirant l'attention de la clientèle des hôtels sur la nécessité d'économiser l'eau.

D'autres activités suivront et concerneront la formation écologique du personnel hôtelier, la réalisation d'audits énergétiques au niveau de quelques établissements et l'identification des hôtels partenaires de l'action "Economie d'énergie et gestion des déchets" en collaboration avec le Centre de Développement des Energies Renouvelables et l'Office National de l'Electricité. 

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