Un jardin est comme un parfum, les deux marquent de façon indélébile la mémoire. La rencontre d'une fleur ou une odeur éveille immédiatement les souvenirs secrets de notre enfance. La simple évocation du nom d'un arbre ou d'une fleur et voilà que les jardins du mémoire remplissent du nouveau nos yeux et que les parfums revenant d'un passé lointain remplissent nos narines jusqu'à l'ivresse et nos enivrent lentement.
Lors de cette rencontre, le conférencier évoquera l'histoire de tous les jardins de Marrakech qui l'ont inspiré dans son travail de parfumeur.